قال بايتاس، في معرض جوابه على طلب إحاطة بمجلس المستشارين حول موضوع “اختفاء طوائف النحل” تلاه بالنيابة عن وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، إن “الإنتاج الوطني من العسل سنة 2021 بلغ 7500 طن، مشيرا إلى أن هذا المجال يمثل فرص كثيرة للشغل.
وأشار في السياق ذاته، إلى أن هذا الأمر يعد أحد حسنات مخطط المغرب الأخضر، مبرزا أن هذا المخطط عمل على تنظيم السلالات وتحقيق الإنتاج المكثف وعقلنة القطاع.
يشار أنه سبق لمخطط المغرب الأخضر أن وضع سقف بلوغ مستوى 15 ألف طن سنة 2020 في انتاج العسل لكنه فشل في ذلك بالنظر لمجموعة من العوامل.
وتقدر إمكانيات إنتاج العسل الحر في المغرب حسب دراسات مخطط المغرب الأخضر بنحو 50 ألف طن في السنة، أي 10 مرات الكميات المنتجة حاليا.
حيث يتميز المغرب بثروته الطبيعية الفريدة التي تجعل منه ثاني بلد في العالم من حيث التنوع البيولوجي النباتي. ويوفر إمكانيات هائلة لتربية النحل وإنتاج العسل، من خلال غاباته المتنوعة ومزارع الليمون وأعشابه البرية.
