مشاهدة :

مشاهدة : 6724

وزير الداخلية: غالبية المؤسسات الغذائية ومحلات الوجبات السريعة تستعمل منتجات تحتوي على مواد مسرطنة

وزير الداخلية: غالبية المؤسسات الغذائية ومحلات الوجبات السريعة تستعمل منتجات تحتوي على مواد مسرطنة


كشف وزير الداخلية عبد الوافي لفتيت عن الوجه الأخر لما أسماه بالمؤسسات الغذائية ومحلات الوجبات السريعة بالمغرب، والتى قال أنها غالبا ما تستعمل مواد سريعة التلف أو منتجات تحتوى على مواد مسرطنة، موضحا أن هناك لجان تقوم بجولات تفتيش للمحلات والأماكن التي تهيأ أو تعرض فيها المواد الغذائية للمستهلك، وفق برنامج محدد أو في إطار زيارات ميدانية فجائية، من أجل التأكد من مدى احترامها للشروط الصحية ومطابقتها لمعايير الجودة.

جاء ذلك في جواب له على سؤال كتابي يتعلق بتشديد الرقابة على المنتجات التى تقدمها المطاعم ومحلات الوجبات السريعة » وبهذا الخصوص قال لفتيت أن الأمر  « يستوجب تكثيف جهود كافة المتدخلين، حماية لصحة المستهلكين من مخاطر الإصابة بتسممات غذائية أو ببعض الأمراض الفتاكة الأخرى”، موضحا في جوابه أن “التطور الاقتصادي والاجتماعي الذي شهدته بلادنا في السنوات الأخيرة، أدى إلى تضاعف عدد المؤسسات التي تختص في تحضير ونقل وتخزين وتوزيع المواد الغذائية”.

وأضاف المسؤول الحكومي أن هذا التطور“أدى إلى تحولات كبيرة في العادات الغذائية لمجتمعنا، حيث تزايد الإقبال على المقاهي والمطاعم ومحلات تقديم الوجبات السريعة بالشوارع التي ارتفع عددها بشكل كبير وملفت”.

وفي السياق ذاته قال لفتيت أن “عمليات مراقبة الجودة والسلامة الصحية للمأكولات والمشروبات الغذائية من بين الآليات المعتمدة لحماية المستهلك من التسممات الغذائية، والتي تباشر على مستويين، الأول يتم عبر ممارسة المتدخلين لدورهم كل في نطاق اختصاصه، والثاني يتم في إطار عمل جماعي منسق بين المصالح المختصة التابعة لمختلف القطاعات المعنية”.

 

9 commentaires sur “وزير الداخلية: غالبية المؤسسات الغذائية ومحلات الوجبات السريعة تستعمل منتجات تحتوي على مواد مسرطنة

  1. Le problème qui se pose c’est que les commissions qui s’occupent de cette affaire ne font pas leur travail

  2. 883142 769447Normally I do not read article on blogs, nevertheless I wish to say that this write-up extremely forced me to take a look at and do so! Your writing taste has been amazed me. Thanks, quite fantastic post. 682654

  3. 883690 828480An attention-grabbing discussion is worth comment. I believe that you ought to write more on this matter, it wont be a taboo subject nevertheless generally persons are not sufficient to speak on such topics. To the next. Cheers 292428

  4. 620290 992821Right after study several the websites on your personal internet internet site now, i truly like your indicates of blogging. I bookmarked it to my bookmark site list and will also be checking back soon. Pls consider my web-site likewise and tell me what you consider. 405054

  5. 5810 547693Spot on with this write-up, I truly suppose this web internet site needs rather far more consideration. most likely be once much more to learn much far more, thanks for that info. 191125

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

اخر الأخبار :