شهدت أسعار البيض قبل يومين فقط من حلول شهر رمضان المبارك ارتفاعا جديدا في أسواق مراكش، اذ تجاوز ثمنه 1.70 درهم للبيضة الواحدة بالتقسيط، الشيء الذي أثر سلبا على القدرة الشرائية للمراكشيين، خاصة مع تزايد الاقبال على استهلاك البيض في هذا الشهر نظرا لضرورة وجوده في موائد الافطار.
وبما أن الأعلاف تشكل نسبة 80 بالمئة من تكلفة البيض، فقد ربط بعض مهنيو قطاع الدواجن بمراكش، هذا الارتفاع الى تضاعف أسعار الاعلاف في أسواق الجملة، اذ تضاعف ثمن الذرة من 2.80 درهم الى 4.50 درهم، و الصوجا من 3 دراهم الى 7 دراهم.
كما رجح بائعو البيض بمدينة مراكش الارتفاع الأخير في أسعار البيض الى وجود حلقات وسيطة بين المزرعة والمستهلك هم من يتلاعبون في الأسعار، مما يؤدي الى وجود أكتر من سعر في أماكن مختلفة، ففي اسواق مراكش الكبرى يتجاوز سعره 2 درهم للبيضة الواحدة، بينما في الأسواق الشعبية يصل سعره الى حدود كتابة هذه الأسطر الى 1.70 درهم على الرغم من خروج البيض بسعر واحد من المزرعة.
