أعلن فندق رويال منصور بمراكش، عن تعاقده مع الطباخة الفرنسية الشهيرة إيلين داروز، من أجل تولي إدارة اثنين من مطاعمه، ويتعلق الأمر بمطعم “الطاولة” ومطعم “الطاولة المغربية الكبرى”.
وتمتلك إيلين داروز 6 نجوم في رصيدها، بعد تلقيها في سنة 2021، نجمتين عن مطعمها في باريس وثلاث نجوم عن مطعمها في لندن، ثم نجمة واحدة في سنة 2022، عن مطعم قصر “بروفانسال” الذي افتتحته منذ أشهر، كما أنها حصلت سنة 2015 على لقب “أفضل طاهية أنثى في العالم” في التصنيف السنوي “أفضل 50 مطعما في العالم”.
وأكدت إدارة الفندق المراكشي أن هذا التعاون مع إحدى أشهر الطهاة في العالم يمثل بداية حقبة جديدة في فندق رويال منصور، بهدف مواصلة الطموح لتقديم الأفضل للضيوف، من خلال تجارب جديدة تعزز مكانة المؤسسة وإدامتها كوجهة للطهي من الصنف الأول.
