استنكر عدد من المواطنين بدوار الظلام التابع لمقاطعة سيدي يوسف بنعلي مراكش، الطريقة التي يقل بها جزار اللحوم عبر دراجته النارية، من المجزرة نحو محله.
وحسب مصادرنا، فالجزار المذكور، يعمل على وضع كيسين من المطاط (شواري) على المقعد الخلفي لدراجته النارية، ويملأهما بالكميات التي سيبيعها في محله المتواجد على مستوى دوار الظلام، وذلك في وضع يتنافى وشروط السلامة الصحية، وخاصة ان المطاط يحتوي على مواد سامة، من الممكن ان تنتقل إلى اللحوم الطازجة، هذا ناهيك عن انتشار البعوض حولها طيلة طريقه من المجزرة نحو محله، دون الحديث عما قد يحمله الهواء من ميكروبات قد تتسبب في تلوت تلك اللحوم الموجهة الى مستهلكي اللحوم الحمراء.
هذا، وطالب مجموعة من المواطنين تدخل الجهات الوصية، من أجل اتخاذ اللازم في حق هذا النوع من الجزارين، وكذا القيام بحملات مراقبة مستمرة على محلات بيع اللحوم على مستوى منطقة دوار الظلام، وخاصة أمام تداول وجود جزارين يمتلكون ضيعات يقومون فيها بذبح رؤوس الأغنام والأبقار، يجهل إن كانت صالحة للذبح ثم للأكل أم لا.
