في الوقت الذي تحرص فيه لجنة المراقبة المكونة من ممثلي المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، والمكتب الجماعي لحفظ الصحة بمعية أفراد من السلطات المحلية، على اخضاع محلات بيع الوجبات السريعة للمراقبة، نجد أن مكتب « الاونسا »، قد غفل على مراقبة السلع المعروضة بأسواق مراكش.

وما يزكي ذلك، شكايات المواطنين التي تقاطرت على جريدة مراكش الإخبارية، بخصوص وجود دواجين فاسدة بأسواق المدينة الحمراء خاصة الشعبية، حيث يستغل أصحاب المحلات غياب المراقبة من أجل بيع منتوجات فاسدة للزبناء.

وحسب ما كشفت إحدى المتضررات، فقد اقتنت « دجاجة » من محل لبيع الدواجين بسوق دوار ايزيكي، حيث قامت بغسلها ووضعها في الثلاجة، على غرار ما تقوم به دائما، لكنها صدمت في صباح اليوم الموالي، عندما ارادت اعداد وجبة الغذاء، بانبعاث رائحة كريهة، مع تغير لونها ما دفعها لاتلافها.

فيما أكد مجموعة من الضحايا بعد تواصلهم مع جريدة مراكش الإخبارية، معاناتهم من ذات المشكل، ما دفعهم للمطالبة باخضاع أصحاب محلات بيع الدواجين إلى المراقبة المستمرة، لتفادي تسجيل حالات تسمم وسط المواطنين.