انطلقت منذ أيام في مختلف جماعات اٍقليم الحوز الغنية بالأشجار المثمرة، عملية جني زيت الزيتون ، وتستقبل المعاصر عشرات الأطنان من حبات الزيتون من مختلف المناطق لعصره. وتابعت مراكش الإخبارية عملية استقبال كميات هائلة من انتاج الزيتون في احدى المعاصر الحديثة بجماعة تمزوزت والتي تتوفر على وسائل متطورة.
وتعلق الأمر بالمجموعة ذات النفع الاقتصادي زيوت واد اوريكة، انطلقت منذ أسابيع عمليات استقبال وعصر الزيتون في ظروف جيدة، أمام وفرة كبيرة في الإنتاج.
وتحدث لنا حسن التوكاني رئيس المجموعة عن تفاصيل جني زيت الزيتون بالاٍقليم واستقبال عشرات الأطنان للشروع في عملية عصره وفق المعاير والشروط التي تفرضها هذه العملية، اٍضافة الى ٍطلاعنا عن كافة الراحل التي يمر منها الإنتاج قبل وبعد العصر.
وعن أثمان بيع زيت الزيتون، أكد ذات المتحدث بأنه لا يتجاوز حاليا 65 درهما للتر الوحد، مشيرا اٍلى أن هذا السعر مرشح في الانخفاض وقد يصل الى أقل من 50 درهما، في حالة تم استقبال أطنان إضافية من الإنتاج حيث أن عملية الجني مازالت مستمرة، وقد أخرها البعض تحسبا لقدوم أمطار الخير حتى يتحسن الإنتاج بشكل أفضل.
