تخيل أن صديقك يهديك زجاجة عطر فوّاحة برائحة الصنوبر الجميلة، تلك الرائحة التي تأخذك مباشرة إلى أحضان الطبيعة، لكن هناك مفاجأة صغيرة.. مصدر هذه الرائحة ليس الطبيعة!
في واحدة من أحدث الابتكارات الغريبة، قامت مختبرات في إدنبرة بإنتاج عطر فاخر برائحة الصنوبر، لكن المادة الأساسية المستخدمة ليست مستخلصة من الغابات بل من الكتل الدهنية التي تسد شبكات الصرف الصحي في المدن الكبرى.
هذه الكتل التي يتم استخراجها من قنوات المجاري، يعاد تدويرها لاستخلاص مواد كيميائية تُصبح فيما بعد العنصر الأساسي في صناعة هذا العطر الفريد.
وتتضمن مكونات هذه الكتل الدهنية من مزيج من زيوت الطهي، وفضلات المراحيض، وبقايا الطعام التي يُلقيها الناس في شبكات الصرف الصحي. وتقوم شركة متخصصة بسحب هذه الكتل من المجاري وتحويلها إلى جامعة إدنبرة، حيث تتم معالجتها لتتحول إلى وقود حيوي.
والسر هنا يكمن في البكتيريا التي تُحول هذا الوقود إلى مادة تنبعث منها رائحة تشبه الصنوبر. بعد ذلك، تُضاف هذه المادة إلى مكونات العطور التقليدية، مثل الكحول والمواد الحافظة للرائحة، ليصبح لدينا عطر فاخر يحمل توقيع الطبيعة، ولكنه مستخلص من فضلات الإنسان وطعامه.
