فريق من فندق المامونية بمراكش يشارك في المباراة النهائية للنسخة السادسة من لقب هايبرلين
1845 مشاهدة
يشارك فريق من فندق المامونية بمراكش في المباراة النهائية للنسخة السادسة من لقب « هيبرلين » الدولي للمطعمة، التي ستقام يوم7 دجنبر المقبل في فرنسا.
وتم إنشاء كأس Haeberlin في عام 2010، وهي مسابقة تجمع فرقا من مختلف المؤسسات السياحية في العالم، أمام لجنة تحكيم تتكون من أفضل المهنيين الفرنسيين في المطعمة، برئاسة الطهاة الحاصلين على ثلاث نجوم « آن صوفي بيك » و »ماورو كالاغريكو ».
وستعرف المباراة النهائية لهذه السنة مشاركة فريقين آخرين إلى جانب فريق فندق المامونية من مراكش، ويتعلق الأمر بفريقي « شاتو دو لا غود » وبيراميد » من فرنسا، مع الإشارة أن كل فريق مكون من طباخ ورئيس فندق وساقي.