فاز الطباخ المغربي العالمي، الشاف موحا، بالرتبة الثالثة ضمن منافسات بطولة العالم الرابعة للمقبلات المعروفة في شبه الجزيرة الإيبيرية وفي العالم بـ “التاباس”، والتي دارت أطوارها بمدينة بلد الوليد في إسبانيا.
وشارك الشاف موحا، ابن مدينة مراكش، بطبق من التريد المغربي، بعد أن أدخل عليه تحسينات عصرية أبهرت لجنة التحكيم، ومكنه من الظفر برتبة مشرفة بين العشرات من المشاركين من مختلف دول العالم.
ورغم التحدي الذي واجهه الشاف موحا خلال هذه المسابقة، والمتمثل في تأطير طباخ آخر عن بعد لإعداد الطبق، إلا أنه تمكن من تقديم طبق في المستوى، اختار له اسم “تريد فستان فلامينغو”.
